Сырный суп с цветной капустой

 Ингредиенты:

Капуста цветная 1качан
Сыр плавленый 200гр
Морковь 1шт
Укроп,лук зеленый по 2веточки
Сливки 50мл
Соль,перец по вкусу
Бульон 2 л




В кастрюлю наливаем 2л воды,ставим на газ.Капусту разделяем на соцветия.Воду солим и кладем в нее варить цветную капусту.Мелко режем морковь(на кубики).Отправляем морковь к капусте.Сосиски режем на кружки.Варим овощи до полуготовности .В кастрюлю с овощами добавляем сливки.берем сыр и ложкой выкладываем к нашим овощам,тщательно размешивая.Сосиски кладем в кастрюлю,зелень рубим и высыпаем в суп.варим еще 15мин.Солим и перчим по вкусу.Приятного аппетита!