Тарталетки из слоеного теста

 Ингредиенты:

• Слоеное тесто – 300 г
• Яйцо – 1 шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Шаг 1.
Пласт из теста разделить на 12 равных квадратов. 

 

 

 

 

 

---

 

 

Шаг 2.
Из 6 квадратов нужно сделать бортики, для этого нужно вырезать при помощи рюмки нужного размера кружочки так, как показано на фото. 

 

 

 

 

 

---

 

 

Шаг 3.
На каждый квадрат выложить бортики, сверху смазать яичным  желтком.
Выложить на смазанный маслом противень и выпекать 20 мин при 220 градусах.
Приятного аппетита!