Ингредиенты:
Тыква (мякоть) 200г
Шпинат половина пучка
Яйцо 1 шт
Мука 2 ст.л.
Сухари 2 ст.л
Соль, специи
Шаг 1.
Тыкву отварить до готовности, примерно 10 мин.
Шпинат залить кипятком на 2-3 мин, воду слить.
Шаг 2.
В блендере измельчить в пюре тыкву и шпинат. Добавить муку, соль, специи.
Всыпать сухари. На растительном масле выпечь оладьи.