Вкусные домашние пышки

Ингредиенты: 

2 яйца 
3-4 ст.л. сахара
щепотка соли
ваниль
1/2 ч.л. соды 
3 ст.л. сметаны (с горкой)
мука




Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану.
Все хорошо смешать и добавить муки.
Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. 

и испечь в раскаленном растительном масле.

Пышки на глазах раздуваются, пекутся очень быстро.

В конце посыпать пудрой.

Приятного аппетита!