СПРАВОЧНАЯ РАБОТА ОБЪЯВЛЕНИЯ ЗНАКОМСТВА КУЛИНАРИЯ КОНТАКТЫ

Сосиски в тесте "Змейки"

Добавила В избранные
Сосиски в тесте "Змейки"

200 г слоеного теста

10 г сладкого красного перца

8 сосисок

2 маслины

1 яичный желток

1 ст. л. молока

1 ст. л. муки

 

Тесто разморозить и раскатать, нарезать на 8 полосочек.

С одной стороны каждой полосочки теста сделать «хвостик», с другой – небольшой надрез в середине.

Обмотать каждую сосиску полоской теста в виде змейки.

Сделать глаза змеек из маслин, языки – из красного перца.

Перемешать молоко и желток, выложить сосиски в тесте на противень, смазанный маслом, обмазать яично-молочной смесью.

Готовить сосиски в тесте «Змейки» 15-20 мин при температуре 200 градусов до подрумянивания.

 

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1355 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!