СПРАВОЧНАЯ РАБОТА ОБЪЯВЛЕНИЯ ЗНАКОМСТВА КУЛИНАРИЯ КОНТАКТЫ

Молочные коктейли

Добавила В избранные
Молочные коктейли


















Шоколадный коктейль



Ингредиенты (на 4 порции): 

100 граммов черного шоколада, 
150 мл горячей воды, 
600 мл молока, 
по 4 шарика шоколадного и ванильного мороженого. 



20 граммов шоколада натрите на терке.
Оставшуюся часть разломайте на кусочки, залейте горячей водой и взбейте блендером до однородности. 
Налейте к шоколаду молоко, добавьте шоколадное мороженое и снова хорошо взбейте. 
Разлейте коктейль по бокалам.
В каждый бокал положите шарик ванильного мороженого и посыпьте тертым шоколадом.



Коктейль "Банановая сказка"


Ингредиенты (на 1 порцию):
1 банан 
100 граммов мороженого 
0,5 стакана мультифруктового сока 
1 столовая ложка малинового сиропа 
взбитые сливки для украшения


Измельчите банан в блендере, добавьте сок и сироп, взбейте. 
Мороженое выложите в бокал шариками и залейте банановой смесью. 
Украсьте коктейль взбитыми сливками. 


Бананово-шоколадный коктейль


Ингредиенты (на 1 порцию):
1 мелко нарезанный банан (пару кружочков банана оставьте для украшения)
1/2 стакана легкого йогурта 
3/4 стакана молока 
1 столовая ложка какао-порошка 
Лед (по желанию)



Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы.
Перелейте в бокал.
Положите сверху несколько кружочков банана.



Коктейль «Клубничный кот” 


Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стакан молока 
100 граммов мороженого 
100 граммов клубники
1 столовая ложка сахарной пудры 
2 столовых ложки какао и 1 чайная ложка какао для украшения



Взбейте в блендере все ингредиенты. 
Вылейте коктейль в бокал.
Украсьте сверху рисунком из какао. 



Сливочно-клубничный коктейль


Ингредиенты (на 4 порции): 
200 мл молока, 
80 мл свежих сливок, 

100 граммов мороженого, 
400 граммов ягод клубники. 


Смешайте молоко, сливки, мороженное и половину ягод и взбейте блендером. 
Разлейте коктейль по бокалам. 
В каждый бокал положите по несколько свежих ягод клубники. 


Коктейль „Апельсиновый рай“ 

Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стакана апельсинового сока 
1 яичный желток 
2 столовых ложки сахара 
взбитые сливки для украшения


Взбейте желток с сахаром, добавьте апельсиновый сок, перемешайте.
Влейте в стакан и украсьте сверху взбитыми сливками. 




Коктейль „Старик Хоттабыч“ 


Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стакан охлаждённого кефира 
1 столовая ложка клубничного сиропа или варенья 
1 столовая ложка тёртого чёрного шоколада и 1 чайная ложка тёртого шоколада для украшения
молотая корица на кончике ножа 




Перемешайте все ингредиенты, взбейте коктейль и перелейте в бокал.
Посыпьте тертым шоколадом. 



Коктейль „Полосатый слон“ 


Ингредиенты (на 1 порцию):
50 граммов сиропа „Тархун“ 
50 граммов апельсинового сока 
50 граммов цветного сладкого газированного напитка (он должен отличаться по цвету от сиропа и сока). 


Налейте в бокал сироп. 

Затем аккуратно налейте апельсиновый сок.
Третьим слоем с помощью ножа по стенке бокала налейте газированный напиток. 

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1895 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!