СПРАВОЧНАЯ РАБОТА ОБЪЯВЛЕНИЯ ЗНАКОМСТВА КУЛИНАРИЯ КОНТАКТЫ

Лепешки домашние на молоке

Добавила В избранные
Лепешки домашние на молоке

5 г сухих дрожжей

2,5-3 стакана муки

1 стакан молока

2 ст.л. растительного масла

2 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

В теплом молоке развести дрожжи, оставить для набухания, добавить все остальные ингредиенты и вымесить эластичное тесто, оставить его, чтобы оно подошло, обмять, дать снова подняться и разделить пополам.

Выложить два сформованных шара на противень, центры вдавить, а бортики оставить, наколоть центры вилкой.

Дать лепешкам немного подойти, затем смазать их теплой водой и при желании посыпать кунжутом.

Выпекаются лепешки домашние на молоке в разогретой до 210 градусов духовке около 20-25 мин, остужать на решетке, подавать с джемом, вареньем или другой начинкой.

 

 

Рейтинг: +1 Голосов: 1 1169 просмотров
Комментарии (1)
Марина # 19 июня 2014 в 14:28 0
Хороший рецепт