Ингредиенты:

2 стакан пшеничной муки

2 стакан гречневой муки

1 стакан сахара

1 стакан воды

 

Соединить и перемешать муку, добавив сахар, постепенно вводя воду, замесить нетугое, эластичное тесто.

Раскатать тесто в пласт около полусантиметра толщиной, вырезать печенья любой формы по вкусу.

Выложить печенье на смоченный водой противень, запечь при температуре 180 градусов.

Готовое ароматное гречневое печенье снять с противня горячим, чтобы оно не прилипло.